Um percurso de oeste a leste, atravessando toda a província de Chubut. Da cordilheira ao vale, 500 quilômetros que surpreendem pela variedade de suas paisagens, pela oferta cultural harmonizada com vinhos e gastronomia requintada, e por locais que nos abrem portas para o passado, vestígios deixados por civilizações antigas, paisagens erodidas pelo tempo e descobertas únicas sobre os gigantes que habitaram estas terras há milhões de anos.
O passeio sugerido dura aproximadamente cinco dias, começando na cidade de Esquel, que pode ser acessada por via aérea ou terrestre. Apenas 25 km separam esta cidade de Trevelin, uma pequena cidade onde os galeses se estabeleceram no final do século XIX, e recomenda-se passar a primeira noite. Ao longo do caminho, faremos duas paradas para explorar a Sierra Colorada, onde atividades ao ar livre se misturam à cultura mapuche, e o Lago Rosário, um lugar que mantém viva a história dos povos indígenas.
Ao final da tarde, um olhar mais atento à cultura galesa através de sua culinária é essencial. A tradição do chá galês simboliza um momento crucial na vida das comunidades galesas de Chubut. Hoje, ele é apreciado em casas de chá com esses lanches suculentos e deliciosos que incluem, além da infusão mencionada, o famoso bolo “galês”, scones, pães e manteiga caseiros, entre outras iguarias.
No dia seguinte, novamente a caminho de Esquel, inúmeras atrações o aguarda ao longo da Rota 259. Primeiro, um encontro inesquecível com a natureza nas Cachoeiras de Nant y Fall, onde você pode admirar as belas cachoeiras criadas pelo rio a partir de passarelas e mirantes no cenário mágico da Floresta Andina Patagônica. Esta área abriga alguns dos vinhedos mais austrais do mundo, um verdadeiro tesouro patagônico. Viñas del Nant y Fall é uma unidade de produção com visitas guiadas disponíveis. Ela ostenta mais de 6.000 plantas de Pinot Noir e outras variedades de clima frio. A Vinícola e Vinhedo Contra Corriente, às margens do Rio Percey, consiste em quatro hectares plantados com as 3 variedades: Chardonnay, Pinot Noir e Gewürztraminer, que dão corpo aos seus vinhos. As visitas guiadas permitem que você veja os bastidores do nascimento de cada vinho: do trabalho no vinhedo à produção na vinícola localizada na mesma propriedade. Se você tiver a sorte de fazer esta viagem em outubro, há um bônus no roteiro que oferece as melhores vistas de cartão-postal do passeio. Os campos de tulipas em flor, seu olhar perdido naquele tapete de cores vibrantes e explosivas, protegido por um imponente cordão montanhoso. Um daqueles lugares onde seremos gratos por viver na era da fotografia digital, que nos permite tirar fotos ilimitadas. Mas há muito mais para visitar nesses poucos quilômetros. O Museu do Moinho de Farinha de Nant y Fach, testemunha de uma era de cultivo de trigo, construído à imagem de antigos moinhos, refletindo os costumes e hábitos do passado, é um deles. Os amantes da gastronomia encontrarão muitos motivos para explorar cada centímetro desta área, descobrindo, por exemplo, a Estação de Piscicultura Arroyo Bagillt, que mantém uma população estável de trutas e salmões em todos os cursos d’água e espelhos d’água de Chubut. Os visitantes podem ver vários piscinões e explorar os laboratórios durante os dias úteis. Continuando com este tema, você pode visitar a Fazenda Jordán, que cria trutas e produz peixe defumado. O Valle Andino é um empreendimento rural de apicultura que oferece um parque temático interativo para explorar o ciclo de produção, desde as colmeias até a produção dos produtos. Na tranquila área de Los Cipreses, você pode visitar fazendas de agroturismo como Caricias del Bosque e, nas proximidades, a Legua 13 Morangos Orgânicos, uma empresa familiar que combina a produção de frutas finas com atrações turísticas. Após este curto, mas variado passeio, você chegará à cidade de Esquel para jantar e descansar, antes de embarcar na viagem de 80 km até Gualjaina no dia seguinte. A paisagem se transforma e você entra na estepe patagônica, que oferece um charme único. Após um passeio por esta pitoresca cidade, sugere-se visitar a Hostería Huancache, onde você pode almoçar e conhecer seu vinhedo artesanal e orgânico.
A vinte minutos de distância, encontra-se a Área Natural Protegida Piedra Parada, onde uma imponente rocha vulcânica se eleva a 210 metros de altura. O local era a caldeira de um antigo vulcão, cuja abertura se solidificou e deu origem a geoformas muito peculiares. As antigas paredes, com vestígios do material incandescente, também contêm pinturas rupestres deixadas pelas antigas populações da região. Adjacente a este local está a entrada para o Cañadón de la Buitrera, uma formação geológica única com paredes de mais de 200 metros de altura. Nenhum visitante fica sem admiração por essas incríveis formações rochosas, que abrigam antigas gravuras, pinturas rupestres e fósseis, testemunhos de civilizações antigas e provas irrefutáveis dos milhões de anos que deixaram sua marca na geografia patagônica. O local também é de interesse para observadores de pássaros e entusiastas de escalada e rapel. Continuando o percurso, vale a pena fazer uma parada em Paso del Sapo, uma pequena cidade com uma atividade vitivinícola jovem, onde se destacam os vinhedos da Estância Los Robles – Rincón de los Leones, que produzem uvas Chardonnay de excelente qualidade.
De lá, o próximo destino é Los Altares, onde jantaremos e passaremos a noite. Neste dia, a proposta é percorrer os 280 quilômetros restantes para chegar à cidade de Trelew pela Rota 25, visitando locais únicos em beleza e singularidade, distantes do que tradicionalmente consideramos o clássico cartão-postal patagônico. Los Altares, por exemplo, oferece um cenário cinematográfico, com seus imensos penhascos, paredes esculpidas pelos efeitos do clima e da passagem dos séculos, formando figuras caprichosas que lembram altares, daí seu nome. Cânions profundos e penhascos completam o cenário, que às vezes adquirem tons avermelhados devido à luz solar. A região também oferece opções de agroturismo, permitindo que você continue explorando a inovadora produção vinícola de Chubut.
Continuando pela estepe patagônica, você chega à pequena cidade de Las Plumas, onde há importantes sítios de pedras rupestres e árvores petrificadas. Poucos quilômetros adiante, a Represa Florentino Ameghino, criada durante a construção da usina hidrelétrica, é um destino de verão ideal para atividades recreativas e pesca de trutas. Trelew será a parada final deste passeio. De lá, sugerimos visitar as cidades no baixo vale do Rio Chubut, que carregam uma forte influência galesa, em um passeio que explora o espírito dos pioneiros que chegaram a esta terra, aprendendo sobre sua história, tradições e seu modo de vida atual. Aprecie a paisagem verdejante e o ritmo tranquilo desses povoados.
Outro ponto de interesse é o Centro Astronômico, onde são oferecidas visitas guiadas ao Planetário e ao parque temático, onde você pode assistir a projeções na cúpula e desfrutar de observações noturnas, proporcionando uma fascinante introdução ao astroturismo. Antes de embarcar em sua viagem de volta, você não pode perder um encontro pré-histórico no Museu Paleontológico Egidio Feruglio em Trelew, um centro de atividades científicas e exposições, com passeios interpretativos que contam a história das formas de vida que povoaram a Patagônia por meio de uma viagem no tempo de milhões de anos atrás. Mas, sem dúvida, o destaque desta viagem é a chance de conhecer o maior dinossauro do mundo, o Patagotitan Mayorum, cujos ossos foram recentemente encontrados na área em excelente estado de preservação, constituindo uma das descobertas paleontológicas mais relevantes. Na entrada norte de Trelew, na Rota 3, a caminho do aeroporto, você pode ver uma réplica deste dinossauro gigante, com cerca de 40 metros de comprimento e 20 metros de altura. Os visitantes poderão tirar uma foto e admirar sua majestade.
Após esta aventura pelas áreas menos exploradas deste circuito de Chubut, sugerimos que você aproveite sua estadia para aproveitar as clássicas oportunidades de observação de fauna oferecidas na região. Dependendo da época do ano, você poderá visitar Punta Tombo para ver a maior colônia continental de pinguins-de-magalhães do mundo, ou seguir para a Península Valdés para observar baleias francas austrais, que param aqui entre junho e dezembro.
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