{"id":5484,"date":"2022-09-06T23:34:10","date_gmt":"2022-09-07T02:34:10","guid":{"rendered":"https:\/\/patagonia.gob.ar\/?p=5484"},"modified":"2022-09-06T23:34:32","modified_gmt":"2022-09-07T02:34:32","slug":"el-festival-del-chef-patagonico-ahora-es-de-caracter-nacional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/patagonia.gob.ar\/wp2019\/2022\/09\/06\/el-festival-del-chef-patagonico-ahora-es-de-caracter-nacional\/","title":{"rendered":"El Festival del Chef Patag\u00f3nico ahora es de car\u00e1cter nacional"},"content":{"rendered":"

La Provincia del Neuqu\u00e9n inform\u00f3 que desde el Ministerio de Turismo y Deportes de la Naci\u00f3n declararon Fiesta Nacional al Festival del Chef Patag\u00f3nico por revalorizar la gastronom\u00eda Patag\u00f3nica y en especial, la interculturalidad de la gastronom\u00eda de la regi\u00f3n, consolidando a la provincia y al pa\u00eds, como destino tur\u00edstico gourmet<\/em>.<\/p>\n

El encuentro que celebra lo mejor de la gastronom\u00eda patag\u00f3nica y que se desarrolla desde el a\u00f1o 2006 en Villa Pehuenia-Moquehue logr\u00f3 el reconocimiento de la Naci\u00f3n. A partir de la publicaci\u00f3n, el pasado 19 de agosto, en el Bolet\u00edn oficial de la Rep\u00fablica Argentina a trav\u00e9s de la Resoluci\u00f3n 2022-418, el Festival provincial del Chef Patag\u00f3nico fue declarado Fiesta Nacional. El anuncio fue brindado por el ministro de Turismo de la provincia, Sandro Badilla, quien expres\u00f3 que \u201cgestionamos con el ministro de Turismo y Deportes de la Naci\u00f3n, Mat\u00edas Lammens el pedido de Villa Pehuenia-Moquehue, capital de la gastronom\u00eda neuquina, para que el festival m\u00e1s importante de la Patagonia sea declarado Fiesta Nacional, y lo logramos.\u201d<\/p>\n

El ministro Badilla se\u00f1al\u00f3 que \u201cla mayor fiesta de la cocina patag\u00f3nica, que revaloriza la interculturalidad de la gastronom\u00eda regional, consolidando a la provincia como un destino gourmet, alcanza un reconocimiento que la torna trascendental y que la posiciona como uno de los festivales gastron\u00f3micos m\u00e1s representativos del pa\u00eds\u201d.<\/p>\n

En este sentido, Badilla se\u00f1al\u00f3 tambi\u00e9n que: \u201cel festival del Chef es un evento que en principio intenta rescatar la gastronom\u00eda de la Patagonia, de nuestra regi\u00f3n y los productos t\u00edpicos de nuestra zona, y, adem\u00e1s, pretende difundir Villa Pehuenia \u2013 Moquehue como un destino maravilloso\u201d.
\nAdem\u00e1s, afirm\u00f3 que la celebraci\u00f3n se caracteriza por ofrecer al p\u00fablico visitante \u201cuna propuesta de fuerte car\u00e1cter identitario que re\u00fane al entorno familiar en espacios de degustaci\u00f3n de productos regionales, fogones exteriores, artesan\u00edas y productos locales\u201d \u2013 y a\u00f1adi\u00f3- \u201cconvoca a los turistas a espacios de interacci\u00f3n con productores locales y artesanos, recorriendo la diversidad neuquina y siendo part\u00edcipes tambi\u00e9n de clases magistrales a cargo de chefs locales y grandes referentes, en un escenario natural inmejorable\u201d.
\nAsimismo, el ministro destac\u00f3 la importancia de este reconocimiento de la Naci\u00f3n, asegurando que \u201cle otorga a la localidad de Villa Pehuenia \u2013 Moquehue mayor valor tur\u00edstico, promoviendo el desarrollo del lugar para beneficio y prosperidad del pueblo y convirtiendo, en un atractivo tur\u00edstico de relevancia a toda la regi\u00f3n\u201d.<\/p>\n

El Festival provincial del Chef Patag\u00f3nico, desde ahora en adelante, Festival Nacional del Chef Patag\u00f3nico, es evento re\u00fane lo mejor de la cocina regional y nacional y que adem\u00e1s cuenta con m\u00faltiples actividades para el disfrute de toda la familia. A\u00f1o a a\u00f1o congrega a miles de turistas que visitan esta aldea de monta\u00f1a atra\u00eddos por el entorno paisaj\u00edstico, la oferta tur\u00edstica de la localidad ubicada dentro de la Ruta del Pehu\u00e9n en la Cordillera Neuquina y las propuestas del Festival. Son tres d\u00edas de encuentros con chefs destacados, clases magistrales de cocina gourmet y al fuego, cervezas artesanales, productos artesanales, producci\u00f3n de alimentos, m\u00fasica en vivo, espacios de infancias e inclusi\u00f3n y vinos de la Patagonia. Adem\u00e1s, esta aut\u00e9ntica fiesta gastron\u00f3mica tiene como madrina y padrino a los reconocidos chefs: Dolli Irigoyen y al chef Christophe Krywonis.<\/p>\n

Cabe destacar que el Festival Provincial del Chef Patag\u00f3nico ya hab\u00eda sido declarado de inter\u00e9s tur\u00edstico regional por Resoluci\u00f3n N\u00b0 1\/2017 del Ente Oficial Regional Patag\u00f3nico y la localidad de Villa Pehuenia \u2013 Moquehue como Capital de la Gastronom\u00eda Neuquina por Ley 3093 en noviembre de 2017 por la Honorable Legislatura de la Provincia de Neuqu\u00e9n.<\/p>\n

Fuente: neuquentur.gob.ar<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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